🍠 Tropaeolum tuberosum, conocido como mashua, es una planta trepadora de hojas redondeadas y flores amarillas o anaranjadas con espolón. Destaca por los tubérculos comestibles que desarrolla, de formas irregulares y colores intensos. Su mezcla de utilidad y belleza la hace una planta sorprendente y singular en el huerto.
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