Peral
Pyrus communis
División: Angiospermas
Clase: Eudicotiledóneas
Orden: Rosales
Familia: Rosaceae
Clase: Eudicotiledóneas
Orden: Rosales
Familia: Rosaceae
🍐 Pyrus communis, conocido como peral, es un árbol de copa suave y flores blancas que dan paso a frutos alargados de pulpa jugosa. Destaca por su floración temprana y abundante, que cubre el árbol de blanco incluso antes de que se despliegue el follaje. Su mezcla de sencillez y dulzura lo convierte en un clásico del huerto familiar.
Originario de Europa y Asia, el peral se encuentra comúnmente en climas templados. Esta especie prospera en suelos bien drenados y soleados, donde puede alcanzar alturas de hasta 10 metros. Su crecimiento es moderado y se caracteriza por un porte elegante y ramificado. En cuanto a su resistencia, es capaz de soportar inviernos fríos, aunque puede ser sensible a heladas tardías. La planta se reproduce principalmente a través de semillas, pero también se puede propagar por injertos o esquejes. Su presencia en el ecosistema es valiosa, ya que sus flores atraen a numerosos polinizadores, contribuyendo así a la biodiversidad del entorno.
Descarga una ficha bonita y práctica de Pyrus communis, para tener siempre a mano o regalar a alguien con alma botánica 🌿 Incluye consejos de luz, riego, poda, propagación y mucho más.
Consíguela por solo 1,50€.
Sin existencias
Esta ficha aún no está disponible
Introduce tu correo y te avisaremos en cuanto la tengamos preparada.
Te hemos añadido a la lista de espera. ¡Te avisaremos pronto!
Descripción
Tamaño
Árbol frutal caducifolio de porte medio a grande, que alcanza entre 8 y 15 m de altura. Su copa es piramidal o redondeada, con ramas bien separadas. En huertos familiares se mantiene más baja, entre 3 y 5 m, mediante poda regular.Hojas
Las hojas son simples, ovaladas y de borde finamente dentado, con un color verde brillante que se torna amarillento en otoño. Tienen textura lisa y algo coriácea, con nervadura central bien marcada. Su porte ordenado y su brillo natural aportan elegancia al árbol frutal durante toda la temporada de crecimiento.Floración
Florece en primavera, con racimos de flores blancas o ligeramente rosadas. Su floración es abundante y perfumada, atrayendo abejas y precediendo a la fructificación de las peras.Fruto
El fruto es un pomo de forma alargada u ovoide, conocido como pera. Su piel puede ser lisa o rugosa, de color verde, amarillento o rojizo, según la variedad. La pulpa es jugosa, dulce y aromática, con pequeñas celdillas donde se alojan las semillas. Madura a finales del verano o en otoño.
Foto de Jessica Pamp en Unsplash
Cuidados
Luz
El peral necesita pleno sol para crecer vigoroso y fructificar abundantemente. En sombra parcial su producción se reduce y los frutos son más pequeños. Ideal para huertos o jardines amplios con buena exposición solar y suelos fértiles.Temperatura
Se adapta a climas templados, con inviernos fríos y veranos cálidos. Tolera temperaturas de hasta –20 °C, aunque las heladas tardías pueden dañar la floración. Su rango óptimo de crecimiento está entre 10 °C y 25 °C.Riego
Durante la floración y el desarrollo de los frutos requiere riegos regulares y profundos. En verano, conviene regar cada semana para mantener la humedad del suelo. En invierno, basta con el agua de lluvia. Evita el exceso de agua, que puede reducir la aireación del suelo y dañar las raíces.Ambiente
Se adapta a ambientes templados y con humedad ambiental moderada. Agradece aire libre y ventilado, que reduce el riesgo de enfermedades. En atmósferas secas o calurosas, puede beneficiarse de algo más de humedad durante la floración.Sustrato
Prefiere suelos profundos, fértiles y bien drenados, con textura franca o franco-arcillosa. Requiere pH neutro o ligeramente alcalino. No tolera el exceso de humedad ni los terrenos compactos. Los suelos enriquecidos con materia orgánica favorecen la fructificación y el vigor del árbol. Evita los suelos salinos o muy arenosos.Abonado
Durante el invierno o a comienzos de la primavera, aplica compost maduro o estiércol bien descompuesto en la base para favorecer la floración y la producción de frutos. Tras la cosecha, un segundo aporte ligero de humus de lombriz ayuda a recuperar nutrientes. Evita los abonos nitrogenados en exceso, que reducen la calidad de los frutos.Cultivo
Plántalo en otoño, cuando el suelo conserva humedad y el árbol entra en reposo. De esta forma, las raíces se desarrollan tranquilamente hasta la primavera. Evita trasplantarlo una vez establecido, ya que no lo tolera bien.Poda
La poda es importante para mantener la forma y la productividad. Realízala en invierno, eliminando ramas secas, cruzadas o que crezcan hacia el interior de la copa. En verano, una ligera poda en verde ayuda a controlar el tamaño y mejorar la ventilación, lo que favorece la maduración de los frutos.Propagación
La propagación más habitual es mediante injerto sobre portainjertos seleccionados, lo que garantiza variedades homogéneas y resistentes. También puede reproducirse por semilla, aunque este método se usa solo para obtener patrones. Los esquejes enraízan con dificultad, por lo que el injerto sigue siendo la opción más fiable.¿Algo más?
Elimina los frutos caídos y las ramas secas o enfermas para prevenir enfermedades. Limpia la base del árbol y revisa el tutorado en ejemplares jóvenes.
Foto de Sergej Warkentin en Unsplash
Consejos
Ubicación
El peral se utiliza en huertos ornamentales y jardines familiares por su valor frutal y su atractiva floración primaveral. Aporta estructura, sombra ligera y un aire tradicional al paisaje. Ideal para jardines rurales o urbanos donde se combina belleza estacional y productividad.Acompañantes
El peral combina con otros frutales de floración primaveral, como Malus domestica, Prunus avium o Prunus persica. En huertos o jardines mixtos puede acompañarse de aromáticas como Lavandula, Salvia o Thymus, que atraen polinizadores y aportan contraste visual.Conócelas también aquí: Malus domestica, Prunus avium, Prunus persica, Lavandula angustifolia, Salvia officinalis, Thymus vulgaris.
Usos y recolección
El peral se cultiva por sus frutos jugosos y delicadamente aromáticos, muy apreciados tanto frescos como cocidos o en repostería. La cosecha se realiza a finales del verano o comienzos del otoño, cuando las peras se desprenden fácilmente del árbol y alcanzan su madurez fisiológica. Se dejan madurar a temperatura ambiente y luego se conservan en un lugar fresco o en refrigeración. También pueden procesarse en compotas, mermeladas o peras al vino.Plantas relacionadas
-
Citrus reticulata
Mandarino -
Prunus cerasifera
Ciruelo mirobolán -
Citrus limon
Limonero -
Olea europaea
Olivo -
⎙
Rosa spp.
Rosales
