Manzanilla silvestre
Matricaria discoidea
División: Angiospermas
Clase: Eudicotiledóneas
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Clase: Eudicotiledóneas
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
💛 Matricaria discoidea, conocida como manzanilla silvestre o manzanilla sin pétalos, es una planta pequeña con cabezuelas amarillas y un aroma fresco al frotarla. Destaca por la ausencia de lígulas blancas, lo que le da su aspecto de “botón” característico. Su sencillez y su olor agradable aportan un toque humilde y campestre.
Originaria de regiones templadas de Europa y Asia, esta especie prospera en suelos bien drenados y expuestos al sol. Se siente cómoda en campos abiertos y bordes de caminos, donde puede alcanzar un porte bajo, de aproximadamente 30 a 60 cm de altura. Su resistencia a condiciones adversas la convierte en una planta robusta que se desarrolla con facilidad. Esta planta se reproduce principalmente a través de semillas, que caen al suelo y germinan en condiciones favorables. Su rol ecológico es importante, ya que atrae a diversos polinizadores, contribuyendo así a la salud del ecosistema local.
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Descripción
Tamaño
Planta anual de porte bajo, que alcanza entre 10 y 30 cm de altura. Posee tallos ramificados y hojas finamente divididas, que crean una textura ligera. En praderas o bordes se comporta como especie tapizante y discreta.Hojas
Las hojas son finamente divididas, de color verde claro y textura suave. Su estructura plumosa y ligera permite que la planta forme matas aireadas y fragantes. Al estrujarlas desprenden un aroma intenso y agradable, similar al de la manzanilla.Floración
Florece desde finales de la primavera hasta comienzos del otoño, con pequeñas cabezuelas amarillas sin pétalos. Aunque sencilla, su floración es abundante y aromática, y atrae numerosos insectos.Fruto
El fruto es un aquenio pequeño, seco y sin vilano, de forma oblonga y color pardo claro. Se forma tras la floración y madura en verano, favoreciendo la autosiembra en suelos sueltos o alterados.Precaución
Conocida como manzanilla silvestre o de piña, contiene camazuleno, bisabolol y flavonoides similares a M. chamomilla. Su toxicidad es baja, pero puede causar dermatitis o alergia respiratoria en personas sensibles. La ingestión en exceso produce náuseas o molestias digestivas leves en humanos y mascotas. Manipula con guantes si tienes piel reactiva.Cuidados
Luz
Prefiere pleno sol para florecer y liberar su aroma característico. Tolera semisombra ligera, pero su desarrollo es más débil. Ideal para praderas abiertas, bordes de caminos o huertos soleados.Temperatura
Prefiere climas templados y frescos, con un rango óptimo entre 10 °C y 20 °C. Tolera heladas ligeras, pero el calor intenso puede reducir su floración. En regiones cálidas conviene cultivarla en primavera o otoño.Riego
Agradece riegos moderados y regulares, manteniendo el sustrato ligeramente húmedo. Una vez establecida, tolera bien breves periodos de sequía. En verano, conviene regar dos veces por semana o más si el clima es seco. Evita el exceso de agua, que puede provocar amarilleo o pérdida de aroma en las hojas.Ambiente
Prospera en ambientes templados y secos, con buena ventilación. No requiere humedad ambiental alta y tolera bien el aire libre. Ideal para praderas, huertos o bordes de caminos con atmósfera abierta.Sustrato
Prefiere suelos ligeros, arenosos o franco-arenosos, bien drenados y soleados. Tolera terrenos pobres y compactados, aunque florece mejor en suelos moderadamente fértiles. El pH ideal es neutro o ligeramente alcalino. No soporta los suelos encharcados. Ideal para bordes de caminos, praderas y suelos secos.Abonado
Es una planta rústica que no necesita mucho abonado. Basta con una capa ligera de compost o humus de lombriz en primavera para fortalecer su crecimiento. Evita los fertilizantes químicos, que pueden alterar su equilibrio natural y reducir sus propiedades aromáticas.Cultivo
Siembra o trasplanta en primavera, cuando el clima sea suave. Es una planta anual, así que no necesita trasplantes posteriores: basta con resembrarla cada temporada. Si la cultivas en maceta, usa recipientes amplios y poco profundos, renovando la tierra cada año.Poda
No necesita una poda formal, ya que completa su ciclo en una sola temporada. Puedes ir retirando las flores marchitas para prolongar la floración y mantener el aspecto limpio. Al final del verano, cuando empiece a secarse, corta la planta entera si no deseas que se resemille libremente.Propagación
Se multiplica fácilmente por semillas, sembradas en primavera u otoño directamente en el terreno. Germinan rápido si se mantienen en un sustrato húmedo y con buena luz, ya que necesitan claridad para brotar. En condiciones favorables tiende a resembrarse sola y naturalizarse con facilidad.¿Algo más?
Retira las flores marchitas y corta los tallos secos después de la floración. Limpia el área de cultivo eliminando hojas y restos para evitar la aparición de hongos o malas hierbas.
Foto de Thomas Dürbye, CC BY-SA 3.0
Consejos
Ubicación
La manzanilla silvestre se utiliza en praderas naturalizadas y jardines aromáticos por su aroma y su aspecto campestre. Aporta frescura y un aire espontáneo en bordes soleados. Ideal para jardines sostenibles o educativos donde se integran plantas útiles y ornamentales.Acompañantes
La manzanilla silvestre se asocia con hierbas medicinales y flores de pradera como Achillea millefolium, Plantago lanceolata o Leucanthemum vulgare. En jardines naturalistas o huertos aromáticos aporta frescura y ligereza, y favorece la biodiversidad de insectos beneficiosos.Conócelas también aquí: Achillea millefolium, Plantago lanceolata, Leucanthemum vulgare.
Usos y recolección
La manzanilla bastarda o manzanilla del campo desprende un agradable aroma a piña y se utiliza en infusiones calmantes y digestivas, así como en preparados para el cuidado de la piel. Se recolectan las cabezuelas florales durante el verano, cuando están completamente abiertas y frescas. Se secan a la sombra en un sitio aireado y se conservan en recipientes herméticos. También puede emplearse fresca para elaborar extractos o tónicos naturales.Plantas relacionadas
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