🌿 Coriandrum sativum, conocido como cilantro, es una planta herbácea de hojas divididas y aroma intenso que produce flores blancas o rosadas en umbrelas delicadas. Destaca por el contraste entre el follaje fresco y la fragancia picante tan característica. Su personalidad aromática y su aspecto sencillo lo convierten en un imprescindible en huertos y cocinas.
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